¿Qué comer en Cácota?
Arepa de Maíz
Debe ser un objetivo claro en tu visita, la arepa de maíz es uno de los alimentos más representativos del municipio. ¡debes colocarte una falla sino la comes! además de que es muy difícil que no la veas y te antojes durante el viaje, ya que es el desayuno estrella de los cacoteños. Generalmente la arepa vacompañada con un caldo de papa y una buena taza de café.
Dulces
Ya lo sabemos, los dulces te persiguen a donde vayas en Norte de Santander, y es verdad, en principio es porque somos agricultores. Y ese es uno de los pilares económicos de Cácota, en la que resalta la fresa, el durazno y la mora, frutas de las que el municipio a sabido procesar y convertirlo en deliciosos postres y vinos. También puedes encontrar dulces derivados de la leche como arequipes y cortados.
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Otras Cositas para Comer
En el municipio puedes darte un buen banquete, si tu visita es de menos de dos días dudamos que puedas comer de todo. Así que te dejamos acá la info para que vayas pensando lo que quieras comer. En el pueblito puedes encontrar:
- Queso pera
- Sopa de habas
- Mute de maíz
- Arepas de angú
- Chicharrones de cerdo
- Caldo de papa
- Sopa de arroz
- Ajiaco
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